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Alimentação saudável da Célia

Alimentação saudável da Célia

Seg | 18.01.21

Novo objectivo 2021 - Mais Vegetais e evitar a carne e o peixe

CÉLIA

Olá bom dia amigas e amigos 

Quero lançar-vos um novo objectivo para este ano, evitar a carne e o peixe!!!!!

A nossa terra está muito explorada em relação aos animais. Temos de cortar mais na carne e no peixe. Procurar diversificar as sopas, a fruta, os pratos de legumes....

Deixo-vos algumas ideias para fazerem 

 

Um prato delicioso e que preparei com aproveitamento de legumes:

couve portuguesa

2 bananas pão maduras e cozidas com casca

1 pimento vermelho

1 cebola

2 dentes de alho

azeite

sal

pimenta

Cozer a couve e reservar. Numa frigideira refofogar a cebola o alho com azeite q.b. juntar o pimento cortado aos pedaçinhos, juntar a banana pão cortada às rodelas.

Temperar com sal e pimenta e está pronto a servir tudo junto (a couve cozida e o refogado de legumes). Bom apetite!!!!

Uma comida deliciosa sem carne nem peixe para um almoçinho delicioso.

 

Strogonoff de cogumelos frescos

cogumelos cortados

cebola

alho

bróculos

feijão encarnado

creme de soja

 

Coza os broculos. Faça um refogado da cebola, 2 dentes de alho e azeite. Junte os cogumelos. Deixe uns minutos a cozinhar e junte os bróculos, feijão encarnado cozido. Regue com um creme de soja (substituto das natas). Tempere com sal, pimenta e até pode colocar um pouco de oregãos. 

Bom apetite!!!!!

 

Experimentem !!!!!

Vamos mudar a alimentação mais à base de vegetais 

Sab | 09.01.21

Pequenos Almoços

CÉLIA

Olá bom dia!!!! 

Para começar o dia vamos comer um bom pequeno almoço. Sei que há cada vez mais pessoas a beber bebidas vegetais e acho que sim. É uma boa opção e hoje para não cortar no pão, escolha um pão escuro, integral, de alfarroba...

Para quem adora ovo, não pode faltar e uma peça de fruta. Por outro lado há quem adore granola e aveia. Podemos comer um pouco e adicionar as tais bebidas vegetais e fruta.

Faça o que mais gosta e comece bem o dia.

Atenção que apesar de colocar imagens de produtos de marca não estou a ser paga para isso.

Beijinhos

 

peqalmoço.jpg