Ingredientes...

2 Postas de bacalhau demolhado, limpo e desfiado

batatas cortadas miudas e fritas em azeite

água do bacalhau

couve cortada tipo caldo verde

ovos cozidos 

fatias de pão

azeite

Preparação...

Coza o bacalhau com as couves, depois retire o bacalhau, limpe e desfie, reserve. Retire também as couves e reserve. Guarda a água do bacalhau.

Frite em azeite a batata cortada muito pequenina em cubinhos. 

Num recepiente de barro. coloque a batata e o azeite da batata frita, o bacahau desfiado e as couves cozidas. coloque dentro do recepiente, de lado algumas fatias de pão, e por fim endfeite com os ovos cozidos e e cortados às fatias. Deite por cima um pouco da água do bacalhau e mais um pouco de azeite. Está pronto.