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Alimentação saudável da Célia

Alimentação saudável da Célia

Qui | 13.05.21

Peixinhos da horta

CÉLIA

Bom dia!

Tenho uma sugestão vegetariana para vocês ...

fica uma maravilha 

Peixinhos da horta com legumes

 

peixinhos.jpg

 

para os peixinhos da horta.. 

feijão verde arranjado (cortar as extermidades)

massa: farinha, água, 1 ovo e sal q.b.

preparar a massa que fique consistente com umas 4 colheres de farinha, água, o ovo mexido e sal q.b.

Coloque o feijão verde, um a um na massa e vai a fritar numa frigideira com azeite quente.

Para acompanhar faça os legumes numa panela anti aderente  por esta ordem:

Azeite

1 cebola picada

2 a 3 dentes de alho picados

1 tomate maduro cortado em pedaços

cenoura cortada às rodelas

bróculos aos bocadinhos

repolho cortado em juliana

uma curgete pequena cortada aos pedaços pequenos

feijão branco cozido

Para temprerar coloque sal q.b. pimenta, oregãos, uma colher de sopa de molho de soja, 

 

Bom apetite!!!! 

 

 

 

 

 

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